A nova legislação da União Europeia (UE), que busca limitar a importação de produtos ligados ao desmatamento, promete transformar a cadeia global do café, especialmente para o Brasil, maior exportador mundial do grão. De acordo com um estudo realizado pela Trase, a sobreposição entre importadores europeus e outros grandes mercados tende a provocar uma padronização internacional das exigências de rastreabilidade nas operações das tradings de café.
Contexto da regulação europeia
A legislação da União Europeia determina que importadores só poderão comercializar produtos que comprovem não ter origem em áreas desmatadas após 31 de dezembro de 2020. Isso amplia significativamente as exigências de rastreabilidade não apenas para o mercado europeu, mas também para exportadores como o Brasil, que hoje movimenta bilhões de dólares com a exportação de café.
Impacto para produtores e exportadores brasileiros
Com a sobreposição de compradores europeus e de outros continentes, a tendência é que a cadeia global do café se adapte a um novo padrão internacional de monitoramento. As tradings que já atuam no mercado europeu precisarão garantir, por meio de sistemas de rastreabilidade, que o café exportado para todas as regiões esteja de acordo com as normas ambientais mais rígidas. Isso pode elevar os custos para produtores e exportadores brasileiros, mas também pode agregar valor ao produto, aumentando sua aceitação em mercados exigentes.
Benefícios e desafios da rastreabilidade
A padronização da rastreabilidade tem potencial de fortalecer a imagem do café brasileiro no exterior. Produtores que já investiam em cadeias responsáveis poderão acessar novos nichos de exportação premium. Por outro lado, pequenos produtores que ainda não têm acesso a tecnologia ou processos de rastreamento podem enfrentar dificuldades para se adaptar, correndo o risco de perder mercados importantes.
Perspectivas para o setor cafeeiro brasileiro
Ainda segundo o estudo da Trase, a adequação às novas regras pode estimular uma transformação estrutural positiva ao setor ao fomentar práticas agrícolas mais sustentáveis e transparentes. Tanto entidades setoriais quanto cooperativas já começam a discutir como implementar sistemas de rastreamento eficientes desde a fazenda até a exportação. O governo brasileiro também acompanha de perto a evolução da legislação europeia e avalia políticas de apoio ao produtor.
Especialistas avaliam que a exigência europeia tende a ser replicada por outros grandes mercados, gerando efeito dominó sobre toda a cadeia global do café. O Brasil, como líder do setor, terá papel fundamental nessa adaptação. Fique por dentro das últimas notícias do Brasil em brasilnow.world
